Die Wirtschaft wurde in der Nachkriegszeit um 1950 von Otto Eisenwinter als Bäckerei mit Cafe erbaut.
Da das Geschäft gut lief wurde das Cafe bereits 1960 erweitert.
1970 wurde die Bäckerei geschlossen und ein Nebenzimmer gebaut, damit man sich ausschließlich der Gastronomie widmen konnte.
1980 wurden durch Leo Eisenwinter und seiner Familie die Fremdenzimmer gebaut und bereits 4 Jahre später die sanitären Anlagen erneuert.
1960 Übernahm Rainer Eisenwinter das Gasthaus und führte auch gleichzeitig den Partyservice ein.
